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domingo, 21 de octubre de 2007

Tequila Sunrise

No todo va a ser comer... también hay que disfrutar de las bebidas: vinos, cervezas y cocktails. Comenzaremos con un cocktail sencillo, barato y muy conocido, el Tequila Sunrise.

Ingredientes por persona:
7 cl. de zumo de naranja
4 cl. de tequila
1 golpe de granadina

Se prepara directamente en un vaso alto, con hielo. Se echan dos o tres cubitos de hielo, el zumo de naranja y el tequila. Se remueve bien con una cucharilla mezcladora y se termina con un golpe de granadina para obtener un color degradado. Antes de beber, se remueve la mezcla.